Gutachten einer öffentlich bestellten und vereidigten Sachverständigen
(IHK München und Oberbayern)

Gerichtsgutachten

Privatgutachten

Aktuelles

Diätmanagement und medizinisch bedingter Nährstoffbedarf

Die aktuelle ZLR (Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht) enthält eine Publikation von mir zusammen mit […]

Urteil des EuGH zur Bezeichnung von Vitaminen im Zutatenverzeichnis

Der Gerichtshof der Europäischen Union hat am 24.03.2022 entschieden: […]

Aktuelle Veröffentlichung: Pflanzen und deren Zubereitungen in Arznei- und Lebensmitteln (NEM, FSMP)

Im Juni 2021 startete eine 4-teilige Artikelserie in der Fachzeitschrift für pharmazeutische Medizin und Qualitätsmanagement […]