Damit wir Ihnen diese Website zur Verfügung stellen können verarbeiten wir Daten. Weitere Informationen sowie Möglichkeiten des Widerrufs finden Sie unter folgendem Link: Datenschutz

Aktuelles

Verbandsrichtlinie „Bilanzierte Diäten“ veröffentlicht

6. November 2019|

Vom DIÄTVERBAND wurde im Juni 2019 eine Richtlinie zur Auslegung der delegierten VO (EU) 2016/128 sowie relevanter Texte und Verordnungen aus dem nationalen und europäischen Recht veröffentlicht und steht nun zum download bereit. Sie enthält für Inverkehrbringer von bilanzierten Diäten äußerst nützliche Informationen zur Unterstützung […]

CBD in NEM wird vom VG Düsseldorf als neuartig bewertet

31. Oktober 2019|

Ein aktueller Beschluss des VG Düsseldorf vom 27.09.2019 bestätigt das Verbot des Inverkehrbringens von CBD und Cannabinoiden in Lebensmitteln. Es ging im Verfahren um Nahrungsergänzungsmittel, bestehend aus Hanfblüten-Extrakt mit einem CBD-Gehalt zwischen 5 und 30 % sowie mit CBD-Kristallen. Die Produkte werden als neuartig eingeschätzt und können somit nur dann in Verkehr gebracht werden, wenn […]

Gutachten mit qualifizierter elektronischer Signatur

25. September 2019|

NEU: Ab sofort biete ich Ihnen Gutachten mit qualifizierter elektronischer Signatur.
Die IHK-Signaturkarte ersetzt die Unterschrift und den Sachverständigenrundstempel ‎im elektronischen Rechtsverkehr und erbringt den Nachweis der Authentizität und Originalität des Gutachtens.
‎Mehr erfahren können Sie unter folgendem link: https://www.ihk-muenchen.de/de/Service/Sachverst%C3%A4ndige/signaturkarte-sachverstaendige/

Referentin beim Seminar „Novel Food“ der Behr’s Akademie am 22.10.2019 in Hamburg

31. Juli 2019|

Wenn Sie sich umfassend über die Zulassung eines neuartigen Lebensmittels informieren möchten, kommen Sie nach Hamburg, wo ich zusammen mit zwei weiteren Referenten die regulatorischen Grundlagen und zahlreiche Beispiele vorstellen werde. Inhalte siehe behrs NF 2019-10, Anmeldung unter akademie@behrs.de.

Webinar Cannabis in NEM/bilanzierten Diäten

6. April 2019|

Teile aus der Hanfpflanze bzw. Cannabinoide werden zunehmend auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. In einem webinar am 11.04.2019 erhalten Sie aktuelle Informationen, inwieweit dies zulässig ist bzw. welche Anforderungen an die Verkehrsfähigkeit gestellt werden. Weitere Informationen und Anmeldung bei alphatopics: Webinar CBD

Stellungnahmen zu Nährstoff, pharmakolog. Wirkung

12. Februar 2019|

Die gemeinsame Expertenkommission von BVL und BfArM hat am 4. Februar 2019 eine Reihe von Entwürfen von Stellungnahmen und Glossarbegriffen online veröffentlicht. Es handelt sich um Begriffsdefinitionen zu Nährstoff, Aufnahme, Erheblichkeitsschwelle sowie pharmakologische Wirkung. Desweiteren gibt es eine Stellungnahme zur Einstufung von Produkten, die Curcumin mit verbesserter Bioverfügbarkeit enthalten sowie Stellungnahmen zur Einstufung von Produkten […]

Diätmanagement – neue Pflichtkennzeichnung bei bilanzierten Diäten

18. Januar 2019|

Spätestens ab dem 22. Februar 2019 muss bei bilanzierte Diäten die Pflichtkennzeichnung „zur diätetischen Behandlung von…“ geändert werden in „zum Diätmanagement bei…..“. Es findet sich keine gesetzliche Grundlage dazu, was genau unter Diätmanagement zu verstehen ist. In der folgenden Publikation, veröffentlich im Behr’s Jahrbuch 2019 (Behrs JB 2019_EbDs) finden Sie diesbezgüglich einen Vorschlag von […]

Webinar Novel Food und Pflanzenextrakte 24.01.2018

17. Januar 2018|

Durch das Inkrafttreten der revidierten Novel-Food-Verordnung besteht seit 1. Januar 2018 bei der Verwendung von Pflanzenextrakten in Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie als Novel Food eingeschätzt werden. Darauf sollte jeder vorbereitet sein, der Pflanzen und deren Zubereitungen in Lebensmitteln verwendet. Zu diesem Thema biete ich zusammen mit Herrn Prof. Veit am […]

Referentin bei Symposium in Brüssel am 08.12.2017

5. Dezember 2017|

In Brüssel findet ein Symposium statt, bei dem unter anderem die Verwendung von Pflanzen und deren Zubereitungen (botanicals) in Nahrungsergänzungsmitteln, auch im Hinblick der revidierten Novel Food – Verordnung EU 2015/2283, die ab 01.01.2018 anwendbar ist, diskutiert wird.  Ich würde mich freuen, Sie dort begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie das Anmeldeformular (agenda 2017-12-08[…]

Einladung zum Webinar Novel Food 29.03.2017

15. März 2017|

Pflanzen und deren Zubereitungen wie Extrakte können schnell zu einem Novel Food werden – erfahren Sie mehr dazu in dem Webinar am 29.03.2017, in dem Ihnen drei Spezialisten umfassende Informationen zu den rechtlichen und wissenschaftlichen Fakten vermitteln, Anmeldung unter folgendem link: http://www.alphatopics.de/termine/t/extrakte-aus-pflanzen-und-diesbezuegliche-zubereitungen-novel-food-oder-nicht-teil-1-29-03-2017.html