Am 21. April 2021 findet ein ganztägiges Seminar zum Thema „Novel Food“ statt, angeboten vom Behr’s Verlag.
Dr. Bettina Dörr hat den Vortrag zum Thema „Antragsstellung“ übernommen und wird im Rahmen eines Workshops am Nachmittag zahlreiche Beispiele aus der täglichen Praxis vorstellen. Auch die Verwendung von Pflanzen-extrakten in Nahrungsergänzungsmitteln wird beleuchtet werden. Anmeldung direkt beim Behr’s […]
Die sogenannten Stofflisten (Kategorien Pflanzen und Pilze) wurden Anfang Oktober 2020 veröffentlicht. Vertreter der zuständigen Bundesbehörden, der Untersuchungseinrichtungen der Bundesländer, aus der Schweiz und Österreich sowie behördenexterne Experten aus den jeweiligen Fachgebieten haben die umfangreichen Listen erarbeitet. Mit ihrer Hilfe soll die Einstufung von Pflanzen und Pflanzenteilen sowie Pilzen […]
Das Kammergericht Berlin beurteilte ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) zum Diätmanagement bei Jetlag NICHT als Funktionsarzneimittel. Das Urteil fasst den aktuellen wissenschaftlichen und regulatorischen Stand zu Melatonin gut zusammen. Nach der Anhörung zahlreicher Gutachter kommt das Gericht zu der Entscheidung, dass derzeit keine pharmakologische Wirkung nachweisbar […]
Vom DIÄTVERBAND wurde im Juni 2019 eine Richtlinie zur Auslegung der delegierten VO (EU) 2016/128 sowie relevanter Texte und Verordnungen aus dem nationalen und europäischen Recht veröffentlicht und steht nun zum download bereit. Sie enthält für Inverkehrbringer von bilanzierten Diäten äußerst nützliche Informationen zur Unterstützung […]
Ein aktueller Beschluss des VG Düsseldorf vom 27.09.2019 bestätigt das Verbot des Inverkehrbringens von CBD und Cannabinoiden in Lebensmitteln. Es ging im Verfahren um Nahrungsergänzungsmittel, bestehend aus Hanfblüten-Extrakt mit einem CBD-Gehalt zwischen 5 und 30 % sowie mit CBD-Kristallen. Die Produkte werden als neuartig eingeschätzt und können somit nur dann in Verkehr gebracht werden, wenn […]
NEU: Ab sofort biete ich Ihnen Gutachten mit qualifizierter elektronischer Signatur.
Die IHK-Signaturkarte ersetzt die Unterschrift und den Sachverständigenrundstempel im elektronischen Rechtsverkehr und erbringt den Nachweis der Authentizität und Originalität des Gutachtens.
Mehr erfahren können Sie unter folgendem link: https://www.ihk-muenchen.de/de/Service/Sachverst%C3%A4ndige/signaturkarte-sachverstaendige/
Wenn Sie sich umfassend über die Zulassung eines neuartigen Lebensmittels informieren möchten, kommen Sie nach Hamburg, wo ich zusammen mit zwei weiteren Referenten die regulatorischen Grundlagen und zahlreiche Beispiele vorstellen werde. Inhalte siehe behrs NF 2019-10, Anmeldung unter akademie@behrs.de.
Teile aus der Hanfpflanze bzw. Cannabinoide werden zunehmend auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. In einem webinar am 11.04.2019 erhalten Sie aktuelle Informationen, inwieweit dies zulässig ist bzw. welche Anforderungen an die Verkehrsfähigkeit gestellt werden. Weitere Informationen und Anmeldung bei alphatopics: Webinar CBD
Die gemeinsame Expertenkommission von BVL und BfArM hat am 4. Februar 2019 eine Reihe von Entwürfen von Stellungnahmen und Glossarbegriffen online veröffentlicht. Es handelt sich um Begriffsdefinitionen zu Nährstoff, Aufnahme, Erheblichkeitsschwelle sowie pharmakologische Wirkung. Desweiteren gibt es eine Stellungnahme zur Einstufung von Produkten, die Curcumin mit verbesserter Bioverfügbarkeit enthalten sowie Stellungnahmen zur Einstufung von Produkten […]
Spätestens ab dem 22. Februar 2019 muss bei bilanzierte Diäten die Pflichtkennzeichnung „zur diätetischen Behandlung von…“ geändert werden in „zum Diätmanagement bei…..“. Es findet sich keine gesetzliche Grundlage dazu, was genau unter Diätmanagement zu verstehen ist. In der folgenden Publikation, veröffentlich im Behr’s Jahrbuch 2019 (Behrs JB 2019_EbDs) finden Sie diesbezgüglich einen Vorschlag von […]